BETRIEBSAUSFLUG
Ende April 2023 führten wir ein Brotbackseminar in Schönbach beim Biohof der Familie Eltschka durch. Jeder durfte viel über Getreide, Mehl, Teig und Backen lernen. Wir fertigten unsere eigenen Brote (sehr lecker!) und packten diese ein um uns auf den Fußweg nach Neubrunn zu machen. Dort angekommen gab es eine kleine Kneipp-Runde. Abgerundet wurde der Tag im Gasthof „Zum Johann“ bei Burger und Wein.